Du Học Châu Á
Tin Tức Sự KiệnTohoku được biết đến là vùng đất có bề dày lịch sử và cảnh sắc thiên nhiên đa dạng. Nơi đây nổi tiếng với những lễ hội truyền thống và các món ăn độc đáo, tạo nên phong cách ẩm thực tinh tế và riêng biệt.
1. Thông tin chung về vùng Tohoku Nhật Bản
Vùng Tohoku nằm phía bắc của Honshu, gồm các tỉnh Aomori, Akita, Iwate, Yamagata, Miyagi, Fukushima. Đây là điểm đến giúp bạn trải nghiệm đường bờ biển tuyệt đẹp và những món hải sản tươi ngon.
Giống với những vùng đất khác của Nhật Bản, địa hình của Tohoku chủ yếu là đồi núi. Vị trí của nhiều vùng đất thấp của khu vực nội địa đã dẫn đến sự tập trung của phần lớn người dân ở đó.
Khí hậu tại Tohoku phân chia thành 4 mùa rõ rệt. Do địa hình trải dài theo chiều từ bắc đến nam nên hoa anh đào tại đây có thể nở từ đầu tháng 4 đến giữa tháng 5. Đặc biệt, khi đến với Tohoku, bạn có thể thưởng thức hoa anh đào trong tuyết, đem lại nhiều trải nghiệm hấp dẫn và mới mẻ.
2. Vùng Tohoku và những đặc trưng nổi bật
Tohoku Nhật Bản gồm có 6 tỉnh là Aomori, Akita, Miyagi, Fukushima, Iwate, Yamagata, có bề dày lịch sử lâu đời, ẩn chứa nhiều điều lý thú.
2.1 Các tỉnh thuộc vùng Tohoku có gì?
Tỉnh Aomori nằm tại cực bắc của Honshu. Nơi đây có lễ hội mùa hè nổi tiếng với hoạt động rước hình nhân Nebuta và lồng đèn Nebuta khổng lồ diễu hành qua các phố phường. Thêm đó, tỉnh Aomori còn có nhiều khu vực hấp dẫn khác như: khu vực Hirosaki có Thành Hirosaki – địa điểm ngắm hoa Sakura tuyệt đẹp, Hồ Towada-ko –điểm đến nổi tiếng với cảnh lá phong đỏ.
Tỉnh Akita nằm ở phía tây nam của tỉnh Aomori. Tỉnh này nổi tiếng với khu vực Kakunodate hay dãy phố cổ của của thời đại Edo (1603-1868), khu vực Oga nổi tiếng với tập tục dân gian có tên Namahage. Bên cạnh đó, khi đến với tỉnh Akita, bạn đừng bỏ qua suối nước nóng Nyuto Onsen gồm quần thể 7 suối nằm rải rác ở khu vực này.
Ở phía đông nam của tỉnh Aomori là tỉnh Iwate. Nơi đây có khu vực Hiraizumi là nơi tọa lạc của Chùa Chuson-ji với Phật đường Konjiki-do được dát vàng lấp lánh. Thêm đó là nhiều khu vực khác như Sanriku Kaigan có Jodogahama Coast nổi tiếng với hang động lấp lánh ánh sáng màu xanh cô ban do phản xạ ánh nắng mặt trời, khu vực Hachimantai nơi bạn được thỏa thích trải nghiệm các hoạt động ngoài trời phong phú diễn ra quanh năm.
Tỉnh Miyagi nằm ở phía nam của tỉnh Iwate. Tỉnh này gồm nhiều khu vực, trong đó, Sendai là thành phố lớn nhất vùng Tohoku và nổi tiếng với món lưỡi bò. Matsushima là nơi bạn được chiêm ngưỡng phong cảnh của vịnh Matsushima.
Tỉnh Yamagata nằm ở phía tây của tỉnh Miyagi. Nơi đây có suối nước nóng Ginzan Onsen rất được yêu thích với không gian mang đậm phong vị của thời đại Taisho . Ngoài ra còn có khu vực Zao nổi tiếng với khu trượt tuyết hàng đầu Nhật Bản, và Rừng băng tuyết Zao…nơi nhiều người khát khao được chiêm ngưỡng dù chỉ một lần trong đời.
Tỉnh Fukushima nằm ở phía nam của vùng Tohoku. Nơi đây cũng tập trung nhiều khu vực được yêu thích như: khu vực Aizu Wakamatsu là nơi có nhiều công trình kiến trúc mang dấu ấn lịch sử, khu vực Bandai San nổi tiếng với Đường mòn tự nhiên Goshiki-numa, khu vực Ouchijuku tự hào là khu phố nhà trọ nơi vẫn còn lưu giữ được khu phố thời Edo (1603 – 1868).
2.2 Các lễ hội độc đáo tại Tohoku Nhật Bản
Không chỉ được biết đến với cảnh sắc thiên nhiên đa dạng, vùng đất giàu truyền thống văn hóa Tohoku cũng là nơi tập trung của nhiều lễ hội độc đáo. Cụ thể:
Lễ hội Soma Nomaoi tại Fukushima
Khởi nguyên này là việc huấn luyện ngựa dùng cho quân sự của các samurai, thả và bắt ngựa hoang trên những cánh đồng hoang dã. Mặc dù đã trải qua 1100 năm lịch sử nhưng nhiều người vẫn thích thưởng ngoạn hình ảnh các chiến binh cưỡi ngựa này. Lễ hội được tổ chức 3 ngày từ 27 đến 29/07.
Điệu nhảy Sansa của Iwate, Morioka
Điệu nhảy Morioka sansa được cho là bắt nguồn từ truyền thuyết trừ quỷ của Đền Mitsuishi, cũng là nguồn gốc của tên tỉnh Iwate. Âm thanh đồng loạt của những trống nhật đã tạo ra kỷ lục thế giới này vang vọng suốt tại quảng trường. Lễ Hội diễn ra từ ngày 1 đến ngày 4 tháng 8 mỗi năm.
Lễ hội Nebuta ở Aomori
Lễ hội Nebuta được cho là biến thể từ những chiếc đèn lồng của Lễ hội Tanabata.
Đây là màn trình ấn tượng trong điệu nhảy của 22 đoàn thể diễu hành những chiếc Nebuta lộng lẫy. Lễ Hội diễn ra từ ngày 2 đến ngày 7 tháng 8 mỗi năm.
2.3 Ẩm thực Tohoku có gì đặc biệt?
Đến với Tohoku cũng là đến với nền văn hóa ẩm thực vô cùng độc đáo, mang đậm phong cách riêng với một số món ăn ấn tượng như:
Thịt bò Yonezawa ở Yamagata
Trong số những con bò lông đen được nuôi tại tỉnh Yamagata, chỉ những con đáp ứng đủ tiêu chuẩn chất lượng đặc biệt mới được mang thương hiệu thịt bò Yonezawa.
Bò Yonezawa được quản lý và chăm sóc từ thức ăn, môi trường sống, tuổi cho đến lượng vận động. Chính vì thế, thịt của nó có màu đỏ của thịt và chất lượng mỡ, khi đưa một miếng thịt vào trong miệng, bạn sẽ cảm nhận được sự tan chảy của hương vị thịt hay chính là tinh chất của thịt bò Nhật Bản.
Kitakata ramen ở Fukushima
Kitakata ramen được yêu thích đến nỗi có cả các sản phẩm mì cốc phát triển ăn theo. Đặc trưng của nó là mì sợi dẹt với nước súp thanh mát từ muối và nước tương. Nếu bạn là người thích ăn ramen thì nhất định không thể bỏ qua món này.
Hittsumi ở tỉnh Iwate
Hittsumi là một món ăn đặc sản ở tỉnh Iwate. Đây là món mì nhưng được chế biến theo một cách khác biệt so với các món mì thông thường như ramen, soba.
Quy trình làm ra sợi mì Hittsumi rất công phu, từ khâu nhào bột mì ,kéo dãn ra và xé thành từng mảnh nhỏ. Những “mảnh mì” này được gọi là Hittsumi. Tiếp đó, người ta cho Hittsumi vào nồi súp chứa hỗn hợp rau củ được thu hoạch theo từng mùa rồi nêm nước tương shoyu vào, cuối cùng nấu thành món mì với nước dùng đặc, nhiều rau củ.
3. Du học Nhật Bản tại Tohoku – thông tin cần nắm
3.1 Du học Nhật trường Tohoku
Tohoku là trường đại học mang danh hiệu hoàng gia lâu đời đứng thứ 3 tại Nhật. Tohoku cùng đại học Tokyo và Kyoto danh tiếng nằm trong top 7 trường đại học quốc gia. Ngôi trường này là điềm mơ ước của sinh viên Nhật cũng như du học sinh quốc tế.
Trường đại học Tohoku Nhật Bản có lịch sử thành lập 110 năm, từ năm 1907. Phần lớn diện tích trường là những căn cứ lâu đài cổ xưa của các lãnh chúa.
Đây là ngôi trường được đầu tư trọng điểm nên cơ sở vật chất của Tohoku vô cùng hiện đại. Trường có 8 khu ký túc xá dành cho các sinh viên Nhật Bản và sinh viên quốc tế. Phòng ở của sinh viên đầy đủ tiện nghi như máy giặt, tủ lạnh…Thêm đó, hệ thống thư viện, phòng nghiên cứu đều được ứng dụng công nghệ cao.
3.2 Một số trường đại học khác
- Miyagi University of Education (宮城教育大学)
- Ishinomaki Senshu University (石巻専修大学)
- Tohoku Bunka Gakuen University (東北文化学園大学)
- Tohoku Fukushi University (東北福祉大学)
- Tohoku Gakuin University (東北学院大学)
- Miyagi Gakuin Women’s University (宮城学院女子大学)
- Miyagi University (宮城大学)
- Tohoku Seikatsu Bunka University (東北生活文化大学)
- Tohoku Medical and Pharmaceutical University (東北医科薬科大学)
- Shokei Gakuin University (尚絅学院大学)
- Tohoku Institute of Technology (東北工業大学)
Bài viết tham khảo: https://duhoc.thanhgiang.com.vn/hokkaido-nhat-ban-thanh-pho-mang-dam-phong-cach-tay-au
Mỗi vùng đất tại xứ Phù Tang đều có những nét độc đáo riêng biệt. Những ngôi trường đại học tại đây cũng rất nổi tiếng và được nhiều bạn trẻ các nước trên thế giới lựa chọn làm điểm đến để học tập và trải nghiệm những điều thú vị về đất nước và con người Nhật Bản
Nếu bạn có ý định đi du học Nhật và còn đang phân vân hay thắc mắc vấn đề nào đó thì hi vọng bài viết này sẽ cung cấp được phần nào thông tin để các bạn có thêm sự lựa chọn khi chọn các trường cũng như các vùng của Nhật Bản để du học. Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ Hotline: 091.989.2233 để được tư vấn và giải đáp một cách nhanh chóng và chính xác nhất. Thanks!!!!
