Du Học Châu Á
Tin Tức Sự KiệnNhắc tới món ăn Nhật Bản thì đa phần chúng ta đều được nghe tới món cá sống là shusi và sashimi. Những món ăn này không những phổ biến ở Nhật mà nó còn phổ biến rất nhiều trên thế giới. Ở Việt Nam chúng ta cũng có những quán ăn này đúng không các bạn?
Người Nhật quan niệm rằng: Mẹ thiên nhiên là tối thượng, nên ngài đã sáng tạo và ban tặng cho loài người đồ ăn, thì không cần phải chế biến nhiều mà có thể ăn trực tiếp luôn.
Sushi
Thực tế, khoa học đã chỉ ra rằng lượng acid béo omega 3 dồi dào chứa trong cá có thể giúp người ăn có thêm sức khỏe tim mạch và đặc biệt là lưu thông tuần hoàn máu rất tốt. Không những vậy, cá còn giúp chúng ta bổ sung vitamin giúp mắt trở nên sáng rõ hơn, làm giảm đi các nguy cơ bị viêm, nhiễm.
Ngoài ra, ăn cá nhiều cơ thể chúng ta sẽ hấp thụ được selen, một chất thiết yếu để ngăn chặn các gốc tự do và tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Ngoài cá, các loại hải sản khác cũng đem đến một sức khoẻ tốt cho người ăn, giúp cơ thể hấp thụ thêm được nhiều chất dinh dưỡng, đảm bảo sức khỏe cho mọi người.
Sashimi
Không những chỉ ăn cá sống, mà người Nhật còn ăn cả thịt ngựa sống
Trứng sống trộn với cơm hoặc với cá con sống
Thanh Giang có một thời gian sinh sống và học tập tại Nhật. Trong thời gian đó, Thanh Giang từng tham gia rất nhiều chương trình giao lưu với các hội, tổ chức tại địa phương dành cho sinh viên quốc tế. Những lần như vậy, Thanh Giang rất vui khi được các tổ chức giới thiệu những nét văn hóa đặc trưng của đất nước Nhật Bản.
Để cùng chia sẻ rộng rãi tới cộng đồng. Du học Nhật Bản Thanh Giang xin được chia sẻ những hiểu biết với góc nhìn của bản thân, đồng thời cũng rất mong nhận được ý kiến đóng góp xây dựng để những nét văn hóa này sẽ được chia sẻ nhiều hơn tới các bạn đang tìm hiểu về văn hóa Nhật Bản.
