Khám phá vùng Kyushu – Cái nôi của nền văn minh xứ Phù tang

Nếu Tokyo được ví như một cô nàng thời thượng, Kyoto là nàng công chúa kiêu kỳ thì Kyushu như những cô gái miền sông nước, chân thành và mộc mạc. Trải qua những thăng trầm của thời gian, nơi đây vẫn giữ cho mình vẻ đẹp nguyên vẹn và nét riêng bình dị.

Tìm hiểu chung về vùng Kyushu

Kyushu nằm ở vùng phía Tây Nam Honshu, là khu làng quê với khí hậu nóng ấm cùng thiên nhiên màu mỡ. Đây cũng là vùng đặc trưng với suối nước nóng và núi lửa.

Vùng Kyushu là một trong bốn vùng đảo lớn tại Nhật Bản bao gồm các vùng như Kagoshima, Nagasaki, Fukuoka, Kumamoto, Oita, … Nơi đây có khí hậu ấm áp, người dân hiền hòa, đời sống bình dị, giá cả vật chất rẻ. Không có quá nhiều khách du lịch nên không khí tại các điểm du lịch vẫn giữ được vẻ bình dị và nguyên sơ. Đến với Kyushu, bạn có thể khoan thai đi trên con đường ngợp bóng hoa anh đào, chậm rãi nhìn ngắm dòng người thong dong, và tận hưởng không gian bình lặng của riêng mình giữa những cảnh sắc thanh bình.

Cùng khám phá điểm đến độc đáo và ẩm thực vùng Kyushu

Nét độc đáo trong ẩm thực vùng Kyushu Nhật Bản

• Mì Ramen xương hầm

Tỉnh Fukuoka không chỉ được biết đến là nơi sản sinh ra những loại dâu tây nổi tiếng mà còn có nguồn hải sản phong phú do tiếp giáp với vùng đại dương rộng lớn là biển Genkai và biển Sanada. Tuy nhiên, nhắc đến món ăn nổi tiếng từ Kyushu, thì không thể không nhắc đến món “mì Ramen xương hầm” trứ danh.

Món mì này được chế biến với công thức riêng biệt với nước hầm từ xương vô cùng đậm đà và hiện rất được yêu thích kể cả với những người ngoại quốc

• Món ốc Hamayaki

Hải sản đánh bắt từ biển Ariake ở tỉnh Saga được dân địa phương gọi là “Maeuminon’ với nhiều chủng loại khác nhau như ốc mặt trăng, các loài giáp xác khác như nghêu hay món Shippoku

Tỉnh Nagasaki, nơi đã từng là một cửa ngõ giao thương với nước ngoài trong lịch sử, có nhiều món ăn địa phương độc đáo. Những món “Shippoku” được phục vụ trên những chiếc đĩa lớn trong một bữa ăn hoàn chỉnh. Đây được xem là sự kết hợp hoàn hảo của ẩm thực Nhật Bản, Trung Hoa và phương Tây. Một phần Shippoku trọn vẹn bao gồm Sashimi (hải sản sống) phối hợp cùng các món đậu, món ngọt như thạch đậu, Tonpo-ni (thịt heo luộc), Hashito (tôm nướng), Tempura và các món khác. Ngoài ra còn có rau củ luộc, súp, chè..

• Món gà Toriten nổi tiếng ở Oita

Một trong số các món đặc sản địa phương nổi tiếng với người dân Oita là Tempura gà được gọi là “Toriten”. Miếng gà được cắt vừa miệng rất thơm ngon, áo qua một lớp hỗn hợp bột mì pha với nước rồi chiên ngập dầu. Khi thưởng thức chấm vào nước sốt trái cây Ponzu được làm từ nước tương và nước ép các quả họ cam chanh.

Kyushu và những điểm đến hấp dẫn

Bên cạnh những món ăn đặc trưng, Kyushu còn được biết đến với nhiều điểm đến du lịch hấp dẫn cho du khách cũng như du học sinh quốc tế.

• Hẻm núi Takachiho

Theo người dân địa phương, xưa kia hẻm núi Takachiho là nơi nữ thần Mặt trời theo đạo Shinto đem ánh nắng đến cho thế gian. Dòng nước mềm mại uốn quanh hẻm núi khúc khuỷu, những vách đá hùng vĩ hơn 120.000 năm là địa danh du lịch nổi tiếng tại Nhật Bản.

Tọa lạc tại tỉnh Fukuoka, ngôi đền Dazaifu Tenmangu thờ Sugawara no Michizane, một vị học giả nổi tiếng của Nhật Bản thời xưa. Với tài vấn, học thức uyên bác của mình, ông được mọi người tôn sùng như vị thần.

Hiện nay, Dazaifu Tenmangu đón hàng triệu lượt du khách ghé thăm mỗi năm, phần lớn là các sĩ tử đến cầu nguyện để vượt qua các kỳ thi.

• Vườn hoa Kawachi Fuji

Kawachi Fuji Garden ở thành phố Kitakyushu được bình chọn là một trong “31 địa điểm đẹp nhất của Nhật Bản.” Hình ảnh hoa đậu tía nở bung trong hào quang trên diện rộng lớn này thực sự gây ấn tượng.

Đặc biệt là đường hầm hoa đậu tía, được tạo thành từ nhiều loại hoa đậu tía khác nhau treo trên con đường mà bạn có thể đi bộ bên dưới đem đến trải nghiệm ấn tượng và độc đáo.

• Đảo ma Hashima

Còn được gọi là đảo Chiến hạm, nơi đây từng có dân số đông nhất thế giới. Đảo Hashima sở hữu những công trình hiện đại cùng các tiện ích công cộng thời cuối thế kỷ 19, đầu thế kỷ 20.

Tuy nhiên đến những năm 70, Hashima dần bị bỏ rơi vì nguồn tài nguyên cạn kiệt sau nhiều năm bị khai thác quá mức. Ngày nay, Hashima gần như bị bỏ hoang và chỉ dùng để khai thác du lịch.

• Ibusuki

Ibusuki là địa điểm thu hút lượng khách du lịch đông đảo tại Kyushu. Đến với Ibusuki, bạn sẽ được mặc trang phục truyền thống yukata và đằm mình trong cát nóng, rồi thư giãn ở các onsen. Đây là phương pháp giải tỏa căng thẳng, phục hồi cơ thể được người Nhật yêu thích.

Du học vùng Kyushu có gì đặc biệt?

Cơ hội học tập và làm việc tại thành phố Fukuoka

Được ví như “cửa ngõ châu Á”, Fukuoka là thành phố lớn nhất vùng Kyushu, phía Nam Nhật Bản. Đây được đánh giá là thành phố dễ sống nhất Nhật Bản với chi phí thấp. Bên cạnh đó, người dân nơi đây cũng rất thân thiện và cởi mở. Các mức phí sinh hoạt, ký túc xá cũng rẻ hơn so với Tokyo và Osaka, Nhật Bản.

Nơi tập trung các trường đại học lớn

Vùng Kyushu là nơi tập trung nhiều trường Đại học lớn với các ngành đào tạo đa dạng tạo điều kiện thuận lợi cho việc lựa chọn trường và ngành học của sinh viên quốc tế có mong muốn đi du học Nhật nhưng đang phân vân chưa biết lựa chọn khu vực nào.

Vùng cũng sở hữu nhiều trường Đại học lớn như Đại học Kyushu, Đại học Fukuoka,… được trang bị cơ sở vật chất hiện đại, đáp ứng tốt nhất nhu cầu học tập cho sinh viên.

Sinh viên được quan tâm và hỗ trợ từ Chính phủ và trường học

Hầu hết các trường Đại học tại Nhật Bản luôn tạo điều kiện cho sinh viên quốc tế trong quá trình học tập, hỗ trợ và giúp đỡ cho du học sinh sớm hòa nhập với cuộc sống du học. Đó là những sách ưu đãi dành cho sinh viên quốc tế, sắp xếp các khu ký túc xá với mức phí hợp lý, đặc biệt hơn là các mức học bổng nhằm khuyến khích sinh viên học tập từ Chính phủ tài trợ và do trường.

Cơ sở hạ tầng được nâng cấp thường xuyên

Tại Kyushu, hệ thống cơ sở hạ tầng được nâng cấp thường xuyên, các phương tiện giao thông như tàu ngầm, xe bus, sân bay, tàu điện dễ dàng liên kết với các địa phương khác. Trong nội thành có thể đi lại bằng xe bus liên tuyến, tàu điện ngầm. Những điều này tạo nhiều thuận lợi cho du học sinh trong việc di chuyển.

Bên cạnh đó, vùng Kyushu còn là một trong những vùng của Nhật Bản có môi trường sống tốt, người dân thân thiện, văn minh. Chính vì thế, du học sinh học tập tại đây sẽ được đảm bảo về mặt an toàn các tệ nạn xã hội, giúp sinh viên an tâm cho cuộc sống, tập trung vào việc học, và giảm bớt sự lo lắng cho các bậc phụ huynh.

Với những thông tin trên, bài viết hi vọng đã đem đến chia sẻ hữu ích, giúp bạn tìm hiểu về vùng Kyushu Nhật Bản đầy đủ và chi tiết.